Kycklingnuggets Med Majsflingor: Krispiga Nuggets Och Snabb Asiatisk Kålsallad

Aria Freeman

3 min read

Post on May 01, 2025

4.6

Share

2. Huvudpunkter:

2.1 Kycklingnuggetreceptet: Steg-för-steg-guide

För att skapa dessa fantastiska krispiga nuggets behöver du följande ingredienser:

Ingredienser:

• 500g kycklingfilé, skuren i bitar
• 1 dl majsflingor, grovt krossade
• ½ dl ströbröd
• 1 ägg, lätt vispat
• 1 tsk paprikapulver
• ½ tsk vitlökspulver
• ½ tsk salt
• ¼ tsk svartpeppar
• Olja till fritering

Tillagning:

1. Blanda majsflingor, ströbröd, paprikapulver, vitlökspulver, salt och peppar i en djup tallrik.
2. Doppa varje kycklingbit i det vispade ägget och sedan i majsflingblandningen, se till att de är välklädda.
3. Hetta upp olja i en stekpanna eller fritös till ca 180 grader.
4. Fritera nuggets i omgångar i ca 3-4 minuter per sida, tills de är gyllenbruna och genomstekta.
5. Lägg de färdiga nuggets på hushållspapper för att suga upp överflödig olja.

Tips och tricks:

• För extra krispiga nuggets, låt dem vila i kylen i minst 30 minuter innan fritering.
• Variera kryddningen med chili flakes, currypulver eller andra favoriter.
• Överblivna nuggets kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar eller frysas in för senare användning.

Näring (per 100g, ungefärliga värden): Energi: ca 250 kcal, Protein: ca 25g, Fett: ca 15g. (Observera att dessa värden kan variera beroende på ingredienser och tillagningsmetod).

2.2 Den Snabba Asiatiska Kålsalladen

Denna enkla och snabba asiatiska sallad kompletterar nuggets perfekt.

Ingredienser:

• 200g vitkål, strimlad
• 1 morot, riven
• ½ rödlök, tunt skivad
• 2 msk sesamolja
• 1 msk sojasås
• 1 msk risvinäger
• 1 tsk honung (eller annan sötning)

Tillagning:

1. Blanda vitkål, morot och rödlök i en skål.
2. Vispa ihop sesamolja, sojasås, risvinäger och honung i en separat skål.
3. Häll dressingen över salladen och blanda väl.

Variationsmöjligheter:

• Lägg till andra grönsaker som gurka, paprika eller broccoli.
• Använd en annan dressing, till exempel en jordnötssås eller en ingefära-lime dressing.

Tips: Justera mängden honung eller annan sötning efter smak för att uppnå den perfekta balansen mellan sötma, syrlighet och sälta.

2.3 Serveringsförslag och Matkombinationer

För en extra fin presentation, servera kycklingnuggets med majsflingor och den asiatiska kålsalladen på ett snyggt fat. Garnera med sesamfrön eller hackad koriander.

Tillbehör: Servera med kokt ris, potatismos eller pommes frites. En god sweet chili-sås eller en sriracha mayo passar utmärkt till.

Drycker: En lätt lager eller en iskall öl passar bra till den här rätten.

3. Slutsats: Njut av dina Hemgjorda Kycklingnuggets med Majsflingor!

Detta recept på kycklingnuggets med majsflingor är ett snabbt, enkelt och otroligt gott alternativ till köpta nuggets. Den krispiga texturen, den smakrika kryddningen och den fräscha asiatiska kålsalladen gör det till en perfekt middag för hela familjen. Att laga mat från grunden är både hälsosammare och mer tillfredsställande! Prova detta recept på kycklingnuggets med majsflingor idag och imponera på dina vänner och familj! Dela gärna dina bilder på sociala medier med #kycklingnuggetsmedmajsflingor. Letar du efter fler enkla och goda recept? Kolla in våra andra recept på [länk till andra relevanta recept].